起因是某次聚會聊到的
很認真的上網找到哪裡有在賣
然後,BB就衝去買了!!!!!!!!!
撲浪上的聊天,果然讓我搶到了一個!!!(謝謝BB跟兔子頭)
果然大家都是行動派的!!!!!!!!!
讓人又愛又害怕的特別食物..
至今仍然難忘它的味道..
BB的blog有介紹
鴨仔蛋是越南人的滋補食品
就像台灣人冬天一定要吃薑母鴨
孕婦一定要吃麻油雞一樣..
女生吃了能養顏美容
男生吃了能強身健體
基本上我懶得打介紹,想瞭解的人請參照BB的blog
怕有人不敢看照片,所以照片放內文↓
2008/10/04
這是我一生中值得紀念的時刻呀!!
因為就是這一天,我吃了鴨仔蛋!!!!!!!!!!!
水煮10-15分鐘後,敲開蛋殼尖的那一頭
瞬間,聞到很濃的雞湯香味
蛋殼內的湯汁也流了出來
先喝了一口裡面的湯
很濃郁的味道,雞湯的味道,加一點蛋的鮮味
很鮮很鮮,很奇妙的味道
就是蛋的味道,但是卻又有雞的鮮味
(應該是鴨吧??)
接著,重頭戲來了
用湯匙撈出了半成型的小鴨鴨
歐買尬
真的是半成形
眼睛、喙、翅膀、腳,什麼都有了
兔子頭說我的鴨子比較小隻,她之前吃到比較大隻的
我也覺得我的鴨仔還蠻小隻的..
不過也好,因為這樣不會吃到羽毛
因為我拿著湯匙的手很抖
加上兔子頭的手也很抖
所以相片也很抖
(鴨鴨在抖?)
中間有插曲
不小心把鴨仔整隻摔下來,所以他的腦被摔掉了
接著,鼓起勇氣,心懷感激的把鴨仔吃下去
很滑順,入口即化
本來以為喙跟眼睛,應該會跟魚眼睛一樣硬硬的
結果沒有,也是入口即化
一點骨頭都沒有似的..
很香很濃的雞肉味道
默默的在心裡跟小鴨仔說了聲[謝謝]
因為有他的犧牲,我們才有食物可以吃
不管我是為了嚐鮮還是什麼
對食物都要心存感激才是..
接著就是品嚐蛋裡面的鴨蛋黃
但黃很香濃,跟我們一般吃的蛋黃差不多
但就是多了一股雞湯的味道
很鮮甜的滋味
蛋白則是很硬,硬的跟石頭一樣
兔子頭也建議我不要吃蛋白,因為很硬...
結束了鴨仔蛋的體驗過程後
一整天
後來還幫我家老美女貓「咪咪」洗澡
接著還帶草莓去吃了鶯歌名產棕櫚的下午茶
鬆餅很好吃,蜂蜜味很香濃
但是不管我怎麼吃
鴨仔蛋的味道都還在嘴裡迴盪不去啊............
就在吃完鴨仔蛋的當天晚上,我的腎臟開始痛了..
果然是,腎臟不好的人啊..........
之前才因為腎臟而住院了
現在卻整個很肆無忌憚的吃..
果然這是[ PIYO 的逆襲呀!!!! ]
接著我的腎臟痛了好幾天...
但整體而言,鴨仔蛋應該真的是很補的食物
吃完之後沒兩天我痘痘全消了,太神奇了
皮膚也變的有光澤變白
但是腎臟會痛 T______T|||
所以,腎臟不好的人,還是不要吃比較好 囧rz
以上,有點驚悚卻又心懷感激的 鴨仔蛋初體驗